Regionale Kichererbsen
Kichererbse - die Zukunftspflanze für regionale Landwirtschaft. Wieso? Sie ist hitze- und trockentolerant und mag sandige Böden. Bisher gibt es nur wenige Pioniere, die sich der Aufgabe angenommen haben, das Anbauwissen des regionalen Anbaues gemeinsam zu stärken. Als Leguminose ist sie für die Landwirtschaft ein wichtiger Bestandteil, denn sie kann Stickstoff aus der Luft im Boden verfügbar machen, nicht für für die Kichererbse selbst, sondern auch für die Nachfolgekultur.
Die protein- und ballaststoffreiche Wunderkugel muss in der Regel einen langen Weg hinter sich nehmen, um in euren Mägen zu landen. Wir bieten euch 100% Transparenz, kurze Wege und ökologische Landwirtschaft.
