Regionaler Saft
Die MostManufaktur Havelland, eine junge dynamische Mosterei aus dem Havelland, 60 km westlich von Berlin, produziert leckere, kreative Bio-Fruchtsaftmischungen. Mit Herz und Saft setzen sie sich für ein nachhaltiges
Ernährungssystem in unserer Region ein, damit Lebensmittel wieder die Wertschätzung erfahren, die sie verdienen.
Mit unwiderstehlich leckerem und nachhaltigem Saft wollen sie möglichst viele Menschen in Berlin und Brandenburg
erreichen und für eine grünere Welt sorgen - das alles ohne importiertes Obst, lange Lieferwege und mit fairen Preisen
für die Erzeuger:innen unserer Rohstoffe. Sogar der Ingwer kommt von hier. Deshalb sind all ihre Produkte bio, regional, vegan und in der Mehrwegflasche abgefüllt.
Werte des Unternehmens
Die Mosterei Ketzür GmbH versteht sich als sehr nachhaltig agierendes Unternehmen in der Region Berlin-Brandenburg. Folgende Werte sind die Grundlage ihres Wirtschaftens und ihrer Kooperationen:
Regionalität: Sie beziehen den Großteil ihrer Rohstoffe aus der Region, in der sie ihre Produkte vertreiben. Sie stärken regionales Wirtschaften durch die Nutzung regionaler Produkte und Dienstleistungen.
Fairer Handel: Wo es nicht möglich ist, regionale Produkte zu beziehen, kaufen sie ausnahmslos Rohstoffe aus zertifiziert fairem Handel. Sie ermöglichen eine gläserne Produktion und die Rückverfolgbarkeit ihrer Lieferketten. Sie veröffentlichen die Lieferanten ihrer Rohstoffe und beziehen diese aktiv in ihr Marketing mit ein. Sie unterstützen Prosumption und die Weiterentwicklung ihrer Produkte.
Postwachstum: Sie sehen die gesellschaftliche Wirkung als höchstes Unternehmensziel. Wachstum begrenzen sie auf ein Maß, das ihr gesellschaftliches Wirken bestmöglich unterstützt.
Ökologische Nachhaltigkeit: Sie denken kreislaufwirtschaftlich und bemühen sich stetig, ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.
Ganzheitlicher Ansatz: Sie sind ein Produktionsunternehmen. Ihr Ziel ist es, den Großteil der Herstellungsschritte ihrer Produkte selbst umzusetzen.
Kooperation: Sie wollen mit ihrem Handeln einen Beitrag zu einer enkeltauglichen Zukunft leisten. Ihr Anspruch ist es, mit Unternehmen zusammenzuarbeiten, die ihre Normen und Werte teilen.
